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MR会 TOP | もとリクルート会 | リクルート（グループ含む）OB会 | 2021年2月13日更新

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本日の内容

1.出版のご案内「お手軽ピクルス百科」　海野惶世さん
2.新会員の皆様　
9.編集後記

1.出版のご案内「お手軽ピクルス百科」　 海野惶世さん

会員番号1559　海野惶世です。
この度、レシピ本「お手軽ピクルス百科」を発刊いたしましたのでご案内させていただきます。


美味しく、美しく 酢美人習慣のための『お手軽ピクルス百科』　
（B5判　ソフトカバー　208ページ　本文4色刷り　定価2300+税）
美味しく美しく酢美人習慣のための「お手軽ピクルス百科」 | 海野惶世 |本 | 通販 | Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4991150507

内容（「BOOK」データベースより）
美しさは体内の健康がもたらすもの
はじめませんか、美味しい美ネガ―生活　

　ピクルスの主原料である酢が疲労回復や食欲増進、高血圧の改善などに有効なのは広く知られていますが、最近注目を集めているのは植物性乳酸菌の存在です。この菌は生きたまま腸の奥まで届き、免疫機能を高めてくれる優れもの。さらにピクルスにはビタミンCが豊富に含まれていることから、風邪の予防はもちろん、美白や美肌といった美容面でも嬉しい効果が期待できます。

　欧米料理ならともかく日本の食卓にはミスマッチ。見栄えはしても、すすんで口にすることはない。何より、つくり方がわからない。そんな印象を抱いている方も少なからずいるのでは。でも、この本を開いていただければ一目瞭然です。素となるピクルス液さえつくっておけば、和洋問わずほとんどの食材がピクルスに早変わり。料理やカクテルにするなどアレンジも自由自在です。

　ここで紹介するレシピはあくまで一例です。食材や好みに合わせて、あなただけのオリジナルピクルスに仕上げてください。健康と美容のために、習慣化しませんか。ピクルスがごくあたりまえに食卓に並ぶ美ネガ―生活。

1.和風ピクルス〈昆布だし〉　
2.和風ピクルス〈鰹だし〉　
3.洋風ピクルス　
4.カレー風味ピクルス　
5.フルーツピクルス　
6.ピクルス液を使用したアレンジレシピ
7.知っておくと便利なポイント紹介
大きく7つのPartで構成、208ページで92レシピ掲載されています。

　健康と美容に『お手軽ピクルス百科』でオリジナルピクルスを仕上げてみませんか。
興味ある方は、お手にとって頂ければ幸いです。
美味しく美しく酢美人習慣のための「お手軽ピクルス百科」 | 海野惶世 |本 | 通販 | Amazon

　「Amazon」で購入いただけますが、直接購入も可能です。
下記あてに、お送り先（住所）をメール又はFAXで頂ければ振込用紙を同封してお送り致します。
発送料、振込手数料はこちらで負担いたします。
よろしくお願いいたします。

　早くコロナが終息するのを心から祈るばかりです。
お体いっそうご自愛ください。

海野惶世（Kosei Umino)
（有）フリースペーススタジオ
Tel/Fax.03-3406-6678

2.新会員の皆様　

会員番号名前ふりがなR時代の部門・会社R入社年月MR会登録日紹介者
1791 森島　芳 もりしま　よし 姉が週刊住宅情報編集部で勤務しており、私も大学在学... 1989/09 2021-02-06 山本真規子

9.編集後記

▼編集後記
・緊急事態宣言が長引く中、日々、家ごはんが中心になっています。
そんな中、美容や健康は最優先課題であり、特に野菜不足は気になっていました。
今回、海野さんが出版された「お手軽ピクルス百科」、すごく魅力的！
自分好みのオリジナルピクルス、ぜひ模索したいと思います（山本真規子）
・リモート勤務が始まって約１年になります。
新型コロナはいつ収まるのか。その後のワークスタイルはどうなるのか。
まだまだ先は見えないですね。（山田敏博）

▼お問合せ先（配信依頼もお気軽にどうぞ）
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